Petite histoire du kebab

Salade, tomate oignon ? Sauce ? Boisson ? Adéquation propice pour une journée culinairement réussie. Viande délicatement grillée à la broche, pain chaleureux et voilà vos papilles conquises. Devenu un incontournable de la restauration rapide avec plus de 350 millions de ventes en France en 2019, le kebab séduit encore et toujours. De l’homme d’affaires pressé à l’étudiant en pause-déjeuner, tout le monde y prend … Continuer de lire Petite histoire du kebab

Top 3 des meilleurs restaurants parisiens du CROUS

NDLR : Cet article est une contribution extérieure à la rédaction de La Pravd’Assas.   Alors que je dégustais un café, moulu par la machine sophistiquée acquise par mes parents à l’occasion de leur crise de la cinquantaine, me permettant de me concentrer sur la rédaction de mon commentaire d’arrêt sur mon Macbook Pro 13 Pouces écran retina*, ma soeur accourt, sourire aux lèvres  : « j’ai … Continuer de lire Top 3 des meilleurs restaurants parisiens du CROUS

L’impact de la musique sur la réussite des enfants

L’industrie musicale vit un vrai renouveau depuis la fin des années 2010, après des années 2000 compliquées marquées par le piratage massif et une baisse des ventes des disques matériels. L’apparition des plateformes de streaming légales a permis la mise en place d’un nouveau modèle, qui garantit le paiement des artistes en fonction de leur succès. Ces plateformes permettent un accès à du contenu d’excellente qualité et très diversifié. Deezer, troisième acteur du marché après Spotify … Continuer de lire L’impact de la musique sur la réussite des enfants

La plage, c’est de la merde

La semaine dernière j’étais au camping, et c’est de la merde.   Après une année haute en couleur, passée les uns éloignés des autres du fait de nos études diverses, nous avons décidé de partir ensemble. La première difficulté a été celle du « quand ? ». Deux mois d’été – trois pour les êtres inférieurs en fac auxquels j’appartiens – et impossible apparemment de trouver une semaine … Continuer de lire La plage, c’est de la merde

Caetano Veloso l’indémodable

Le confinement offre à chacun la possibilité de dénicher de nouveaux artistes, mais on peut aussi en découvrir certains en nous replongeant dans leurs oeuvres. On y retourne et se réapproprie une chanson, un livre, un film. Caetano Veloso possède une discographie d’une telle ampleur que les nouvelles découvertes sont faciles à faire.  La capacité à se renouveler est souvent, pour un artiste, ce qui … Continuer de lire Caetano Veloso l’indémodable

Le camping, c’est de la merde

C’est Julien qui lance l’idée brillante. « Il fait beau, il fait chaud, on a un week-end et on est tous dispos, venez on fait une rando et on passe la nuit dans la forêt ! » Bizarrement, tout le monde est motivé. Je ne réagis pas vraiment parce que, connaissant le groupe, ça ne se fera jamais. Sauf qu’ils sont vraiment motivés ce coup-ci. L’oncle de Julien … Continuer de lire Le camping, c’est de la merde